今日小雪
時(shí)間：2025年11月22日
《和蕭郎中小雪日作》徐鉉
征西府里日西斜，獨(dú)試新?tīng)t自煮茶。
籬菊盡來(lái)低覆水，塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。
寂寥小雪閑中過(guò)，斑駁輕霜鬢上加。
算得流年無(wú)奈處，莫將詩(shī)句祝蒼華。
壹
小雪節(jié)氣簡(jiǎn)介
2025年11月22日，我們將迎來(lái)小雪節(jié)氣。小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣，通常在每年公歷 11 月 22 日或 23 日。
小雪節(jié)氣是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它的的核心氣溫特征是 “寒而未極”。此時(shí)我國(guó)北方多數(shù)地區(qū)日均溫降至 0℃左右，開(kāi)始進(jìn)入 “凍而不硬”的階段；南方則告別秋暖，氣溫顯著下滑，晝夜溫差拉大，寒意逐漸滲透。
貳
小雪物候特征
古人將小雪分為三候，精準(zhǔn)捕捉了節(jié)氣的自然變化：
1、一候虹藏不見(jiàn)：氣溫降低后，空氣中的水汽多凝結(jié)為霜雪，彩虹形成的條件消失，夏日常見(jiàn)的虹霓自此隱匿；
2、二候天氣上升地氣下降：天空陽(yáng)氣漸升，地面陰氣下沉，天地間陰陽(yáng)二氣隔絕，呈現(xiàn) “天高地遠(yuǎn)” 的清寒景象；
3、三候閉塞而成冬：寒氣累積，江河漸凍，萬(wàn)物斂藏，大地陷入靜謐，正式步入寒冬。
叁
小雪民俗風(fēng)情
腌臘肉、曬魚(yú)干
“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”，小雪后氣溫低、濕度小，是腌制臘肉、香腸的最佳時(shí)機(jī)。南方人家將豬肉、禽肉加鹽、酒、香料腌制后掛起風(fēng)干，北方沿海則盛行曬魚(yú)干，儲(chǔ)備冬日肉食。
小雪釀酒、儲(chǔ)茶
小雪節(jié)氣部分地區(qū)有“小雪釀酒，大雪封河”的習(xí)俗，此時(shí)釀的酒不易變質(zhì)，口感醇厚；同時(shí)，人們會(huì)將茶葉、藥材密封儲(chǔ)存，借助干燥天氣保鮮。
吃糍粑、煮蘿卜
南方一些地區(qū)在小雪日吃糍粑，將蒸熟的糯米搗爛，裹上黃豆粉、紅糖，暖身驅(qū)寒；北方則流行 “冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜燉羊肉、清炒蘿卜絲成為餐桌上的常客，健脾養(yǎng)胃。
雪落無(wú)聲藏清歡
歲月生香暖日常
愿這個(gè)冬天少些凜冽
多些安暖
小雪安康
順問(wèn)冬安～
